الوصف إل-تيروسين هو أحد أشكال حمض التيروزين الأميني. يوجد التيروسين في جميع أنسجة جسم الإنسان وفي معظم سوائله. يساعد الجسم على إنتاج الإنزيمات، وهرمونات الغدة الدرقية، وصبغة الجلد الميلانين. كما يساعد الجسم على إنتاج النواقل العصبية التي تساعد الخلايا العصبية على التواصل. يُعد التيروسين مهمًا بشكل خاص في إنتاج الأدرينالين والنورإبينفرين والدوبامين.
الوظيفة يُعطى إل-تيروسين كمكمل غذائي لزيادة مستويات إل-تيروسين لدى الأشخاص المصابين ببيلة الفينيل كيتون (PKU). وقد استُخدم إل-تيروسين في الطب البديل كعامل مساعد فعال في تحسين الأداء العقلي واليقظة والذاكرة. كما استُخدم إل-تيروسين لعلاج الاكتئاب أو اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة (ADHD).