الوصف يُستخرج زيت القرنفل من أشجار القرنفل (الاسم العلمي: Syzygium aromaticum) موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا. يُنتَج زيت القرنفل بتقطير أوراقه المجففة.
تطبيق يُستخدم زيت أوراق القرنفل لتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، وتسكين الألم، وعلاج الصداع، والمساعدة في علاج أمراض الجهاز التنفسي. كما قد يكون للزيت فوائد معينة في طب الأسنان والتطبيقات الموضعية، وعلاج الالتهابات، وحتى مكافحة السرطان.