الوصف - يتم تحضيره عن طريق استرة بولي جلسرين مع زيت الخروع الدهني المكثف الأحماض. في الشوكولاتة والشوكولاتة المركبة والطلاءات المماثلة، يُستخدم PGPR بشكل أساسي مع مستحلب آخر مثل الليسيثين لتقليل اللزوجة.
تطبيق - من خلال تحسين اللزوجة، يمكن تحسين كفاءة عمليات طلاء الشوكولاتة: تتدفق طلاءات الشوكولاتة مع PGPR بشكل أفضل حول أشكال المنتجات المغطاة والمغموسة في صناعة الشوكولاتة والأغذية.
عالمي - انجليزي
البرازيل - البرتغالية
تايلاند - التايلاندية
الشرق الأوسط - العربية
فيتنام - الفيتنامية
إسبانيا - الإسبانية
كولومبيا - الإسبانية
الأرجنتين - الإسبانية
