الوصف الروتين هو جليكوسيد فلافونويد حمضي، وهو مركب بوليفينولي منخفض الوزن الجزيئي. يتميز الروتين بخصائص دوائية متنوعة، منها مضاد للبكتيريا، ومضاد للأوليات، ومضاد للأورام، ومضاد للالتهابات، ومضاد للحساسية، ومضاد للفيروسات، وواقي للخلايا، وفعال في الأوعية الدموية، وخافض لدهون الدم، ومضاد للصفيحات الدموية، ومضاد للتشنج، وخافض لضغط الدم.
طلب توظيف جديد يُستخدم الروتين في الأغذية بأشكال مختلفة، مثل الملونات، ومضادات الأكسدة، والمواد الحافظة، والمثبتات، وممتصات الأشعة فوق البنفسجية. كما يُستخدم كمكون فعال في العديد من الأدوية العشبية، ومستحضرات الفيتامينات المتعددة، ومستحضرات التجميل، والصناعات الكيميائية، وفي أعلاف الحيوانات.