بكتيريا Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus هي بكتيريا حمض اللاكتيك التقليدية التي توفرها شركة Molkem Chemicals لتخمير منتجات الألبان وتطبيقات البروبيوتيك. تُورَّد هذه البكتيريا على شكل مسحوق مجفف بالتجميد، أبيض إلى كريمي اللون، بقوة 5.0 × 10¹⁰ وحدة تشكيل مستعمرة (CFU) عند التصنيع. تُعد هذه السلالة عنصرًا أساسيًا في إنتاج الزبادي، كما تُضاف إلى مزيجات البروبيوتيك لدعم هضم اللاكتوز ووظيفة حاجز الأمعاء. يُعبأ المنتج في أكياس من رقائق الألومنيوم عالية العزل، مملوءة بالنيتروجين، ومغلفة بغلاف خارجي من البولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE). يُنصح بتخزين المنتج في الثلاجة لحمايته من الحرارة والرطوبة والأكسجين، مما يضمن ثباته وفعاليته طوال فترة صلاحيته.
بصفتها شريك توزيع رائد، تضمن شركة مولكيم للكيماويات إمدادًا موثوقًا بالمنتجات التي تتوافق مع معايير الجودة الصناعية والمتطلبات التنظيمية. يتم تسليم كل منتج وفقًا للمواصفات المتفق عليها، مدعومًا بالوثائق القياسية بما في ذلك شهادة التحليل، وبيانات سلامة المواد، وبيانات المواصفات الفنية. عند الحاجة، يمكن لفريقنا الفني تقديم بيانات إضافية حول الثبات والمساعدة في المتطلبات التنظيمية.