Lactobacillus helveticus es una cepa probiótica que se presenta como un polvo liofilizado de color blanco a crema claro, con una concentración de UFC de 2.0 × 10¹¹ UFC/g. Se utiliza en formulaciones diseñadas para favorecer el equilibrio digestivo y la salud general de la microbiota intestinal. Se han estudiado ciertas cepas por su papel en la investigación del eje intestino-cerebro y en aplicaciones relacionadas con el metabolismo del calcio. Este microorganismo también se utiliza ampliamente en procesos de fermentación láctea, donde contribuye al desarrollo del sabor y a la reducción del amargor. El producto debe conservarse refrigerado en un envase que lo proteja de la humedad y el oxígeno para mantener su estabilidad y viabilidad durante toda su vida útil.
Como socio distribuidor líder, Molkem Chemicals garantiza un suministro fiable de productos que cumplen con los estándares de calidad del sector y las normativas vigentes. Cada producto se entrega según las especificaciones acordadas, con la documentación estándar correspondiente, incluyendo el Certificado de Análisis (COA), la Hoja de Datos de Seguridad (SDS) y la Hoja de Datos Técnicos (TDS). Si es necesario, nuestro equipo técnico puede proporcionar datos de estabilidad adicionales y asistencia normativa.