Descrição – A alanina é um aminoácido não essencial que ocorre em altos níveis em seu estado livre no plasma. É produzida a partir do piruvato por transaminação. Está envolvida no metabolismo de açúcares e ácidos, aumenta a imunidade e fornece energia para o tecido muscular, o cérebro e o sistema nervoso central.
função – A alanina é um aminoácido usado na produção de proteínas. É usada para quebrar o triptofano e a vitamina B-6. É uma fonte de energia para os músculos e o sistema nervoso central. Fortalece o sistema imunológico e ajuda o corpo a utilizar os açúcares.