Descrição – É um aminoácido da família do aspartato, um aminoácido proteinogênico, um ácido aspártico e um L-alfa-aminoácido. É um aminoácido não essencial e auxilia na melhora do metabolismo.
função O ácido aspártico está envolvido no ciclo de Krebs ou ciclo do ácido cítrico. Ele auxilia na síntese de quatro aminoácidos essenciais por meio deste ciclo: metionina, treonina, isoleucina e lisina. A metionina é usada no metabolismo; a treonina é usada no sistema nervoso central, no sistema cardiovascular e no sistema imunológico; a isoleucina é usada na regulação energética; a lisina é usada no crescimento e na renovação muscular.
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