Descrição – As sementes de chia são ovais e cinzas com manchas pretas e brancas, com um diâmetro de cerca de 2 milímetros, de onde se obtém o óleo de chia. O óleo é particularmente rico em ômega-3 na forma de ácido alfa-linolênico (ALA), ômega-6 e em quantidades menores de outras gorduras saudáveis, como ácido oleico e ácido esteárico.
Aplicação – O óleo de semente de chia é um ingrediente popular em produtos para a pele devido ao seu alto teor de ácidos graxos. Ajuda a combater irritações, danos causados pelos raios UV e até mesmo manchas persistentes. A alta concentração de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 ajuda a formar colágeno para manter um brilho jovial.