Descrição – Phaseolus vulgaris L. é rico em inibidor de alfa-amilase e tem sido usado para reduzir a glicemia e a absorção de calorias por meio da prevenção ou retardamento da digestão de carboidratos complexos.
Solicitações – Extrato de feijão branco (WKBE), que inibe a enzima α-amilase, limitando a digestão e absorção de carboidratos, com efeitos benéficos pequenos, mas potencialmente significativos, no peso corporal e na saúde metabólica.
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