Descrição – O Bifidobacterium breve demonstra benefícios probióticos significativos em bebês e crianças pequenas. Embora seja encontrado no intestino de adultos, suas populações são muito maiores em bebês.
Aplicação – Bifidobacterium breve é geralmente encontrada em leites fermentados, queijos, kombucha, kefir de água e chucrute cru. Em crianças, ajuda a aliviar a constipação, a diarreia e reduz a inflamação, enquanto melhora a saúde intestinal em adultos.
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