- หมายเลข CAS - พ.ศ. 56-84-8
- การทดสอบ – 98.5% – 101.5%
- รายละเอียด – เป็นกรดอะมิโนในกลุ่มแอสปาร์เตต กรดอะมิโนโปรตีน กรดแอสปาร์ติก และกรดอะมิโนแอล-อัลฟา เป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นและช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ
- ฟังก์ชัน กรดแอสปาร์ติกมีส่วนเกี่ยวข้องในวงจรเครบส์หรือวงจรกรดซิตริก ช่วยในการสังเคราะห์กรดอะมิโนจำเป็น 4 ชนิดผ่านวงจรนี้ ได้แก่ เมไทโอนีน ทรีโอนีน ไอโซลิวซีน และไลซีน เมไทโอนีนใช้ในกระบวนการเผาผลาญ ทรีโอนีนใช้ในระบบประสาทส่วนกลาง ระบบหัวใจและหลอดเลือด และระบบภูมิคุ้มกัน ไอโซลิวซีนใช้ในการควบคุมพลังงาน ไลซีนใช้ในการเจริญเติบโตและการหมุนเวียนของกล้ามเนื้อ
ทั่วโลก - อังกฤษ
บราซิล - โปรตุเกส
ประเทศไทย - ไทย
ตะวันออกกลาง - อาหรับ
เวียดนาม - เวียดนาม
สเปน - สเปน
โคลัมเบีย - สเปน
อาร์เจนตินา - สเปน
