หมายเลข CAS - พ.ศ. 56-85-9
การทดสอบ – 98.5% – 101.5%
รายละเอียด – กลูตามีนเป็นกรดอะมิโน (องค์ประกอบพื้นฐานของโปรตีน) พบได้ตามธรรมชาติในร่างกาย
ฟังก์ชัน – แอล-กลูตามีนอาจช่วยบรรเทาอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ได้ กลูตามีนยังใช้รักษาโรคเม็ดเลือดรูปเคียว เพื่อปรับปรุงโภชนาการ ช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นตัวจากการผ่าตัด การบาดเจ็บ ไฟไหม้ การปลูกถ่ายไขกระดูก ภาวะแทรกซ้อนของ HIV/AIDS การฉายรังสี และเคมีบำบัดมะเร็ง และเพื่อประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย กลูตามีนให้ทางเส้นเลือดดำ (โดย IV) เพื่อปรับปรุงการฟื้นตัวหลังการผ่าตัดและอาการอื่นๆ