Mô tả Chi tiết – Hồi, còn gọi là hồi hoặc anix, là một loài thực vật có hoa trong họ Apiaceae có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải phía đông và Tây Nam Á. Hương vị và mùi thơm của hạt có điểm tương đồng với một số loại gia vị khác, chẳng hạn như hồi sao, thì là và cam thảo mà từ đó người ta lấy được hồi.
Các Ứng Dụng – Hồi được biết đến rộng rãi vì khả năng làm giảm đầy hơi và làm dịu đường tiêu hóa ở người lớn cũng như trẻ em. Do có tác dụng chống thấp khớp, chống co thắt và sát trùng, hồi được dùng để điều trị một số cơn đau cơ thể và chữa lành vết thương. Do có đặc tính an thần, chống cuồng loạn và chống động kinh, hồi được dùng để làm dịu các cơn động kinh.