Mô tả Chi tiết – Bromelain là một loại enzyme tiêu hóa protein có trong quả tươi và thân cây dứa. Bromelain dùng trong thương mại thường được chiết xuất từ thân cây. Là một thành phần, nó được sử dụng trong mỹ phẩm, làm thuốc bôi ngoài da và làm mềm thịt.
Các Ứng Dụng – Bromelain được quảng cáo là một chất bổ sung chế độ ăn uống vì nó giúp giảm đau và sưng, đặc biệt là ở mũi và xoang, nướu răng và các bộ phận khác của cơ thể sau phẫu thuật hoặc chấn thương. Nó cũng được quảng cáo là thuốc điều trị viêm xương khớp, ung thư, các vấn đề về tiêu hóa và đau nhức cơ. Bromelain tại chỗ được quảng cáo là thuốc điều trị bỏng.