Vị trí quản lý: Thành phần thực phẩm (men vi sinh truyền thống dùng trong sản xuất sữa); Thành phần dinh dưỡng/Thực phẩm chức năng; có lịch sử sử dụng an toàn lâu dài trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung, tuân thủ các quy định pháp lý địa phương.
Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis là một loại vi khuẩn axit lactic do Molkem Chemicals cung cấp cho công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Sản phẩm được cung cấp dưới dạng bột mịn, màu trắng đến trắng ngà, sấy khô đông lạnh với mật độ CFU là 5.0 × 10¹⁰ khi sản xuất. Chủng vi khuẩn này được sử dụng rộng rãi trong sản xuất phô mai cứng và cũng được đưa vào các thực phẩm bổ sung probiotic hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tiêu hóa protein. Sản phẩm được đóng gói trong túi nhôm có lớp chắn khí cao, được bơm khí nitơ, với bao bì ngoài bằng HDPE và cần được bảo quản lạnh để tránh nhiệt, độ ẩm và oxy, đảm bảo tính ổn định và hiệu quả trong suốt thời hạn sử dụng.
Là đối tác phân phối hàng đầu, Molkem Chemicals đảm bảo cung cấp sản phẩm ổn định, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng ngành và yêu cầu pháp lý. Mỗi sản phẩm được giao theo đúng thông số kỹ thuật đã thỏa thuận, kèm theo các tài liệu tiêu chuẩn bao gồm COA, SDS và TDS. Nếu cần, đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi có thể cung cấp thêm dữ liệu về độ ổn định và hỗ trợ về mặt pháp lý.